WARSZTATY PIEROGARSKIE

Dziś w naszym Ośrodku pracowity, pyszny i przyjemny dzień🙂 Uczestniczyliśmy dzielnie w warsztatach pierogarskich💚 W grupie siła! Poradziliśmy sobie świetnie! Pierożki szybciutko zostały zrobione i jeszcze szybciej zniknęły w naszych brzuszkach 🙂 A przy okazji….ręka do góry, kto wie skąd pochodzą pierogi zwane ruskimi? Z Rosji? Nieee😉 Spieszymy z wyjaśnieniem i informacją, bo przy okazji gotowania pierogów była okazja porozmawiać o genezie tego pysznego i lubianego przez wszyskich dania. W Chinach pierogi debiutowały jako lek, a u nas jako danie obrzędowe („pir” to po rosyjsku „święto” i stąd się wzięły „pirogi”, przemianowane potem na „pierogi”). Każda uroczystość wymagała innego pieroga: małych słodkich „soczni” z okazji imienin, „koladek” podczas kolędowania, weselnych „kurników” i żałobnych „knyszy”. Tylko pierogi leniwie od początku jadano bez okazji. Być może dlatego, że tak naprawdę nie są pierogami, lecz… kluskami. Teraz wszystko jasne ? Zobaczcie jak łączymy przyjemne z pożytecznym 🤗🥰